
Wangenspeck, 6- 12 Monate gereift:
Milde Kalträucherung mit Erlenholz, das mindestens zwei Jahre im Freien getrocknet wurde; enthält keine Konservierungs- und Farbstoffe, keine Antioxidantien
Haltbarkeit und Lagerung:
gekühlt <4° ca. 12 Monate
Zutaten:
Schweinefleisch, Meersalz, natürliche Gewürze
Energie | 2841 kJ |
689 kcal | |
Fett | 69,43 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 27,77 g |
Kohlenhydrate | 1,98 g |
davon Zucker | 1,87 g |
Ballaststoffe | 0,1 g |
Eiweiß | 13,96 g |
Salz | 2,96 g |